果物のような香りで華やかさが魅力の「フルーティーな日本酒」。日本酒に慣れていない初心者の方や、女性にも飲みやすいとして人気です。
ただし、さまざまな銘柄の中から、自分好みの1本を見つける際に迷ってしまうことも少なくありません。
そこで本記事では、フルーティーな日本酒のおすすめ銘柄をランキング形式でご紹介します。あわせて選び方のポイントも解説するので、自分にぴったりな銘柄を探すヒントにしてください。
藤代あゆみ日本酒の入った器を顔に近づけるだけで、果物みたいな香りに心が躍るフルーティーな日本酒。飲みやすく、日本酒ビギナーの方にもおすすめのタイプです。
この記事を読んで、お気に入りの一本を見つけてみてください！
国際唎酒師・日本酒学講師・酒匠・焼酎唎酒師
藤代あゆみ
世界20カ国以上の人に向けて日本酒を広める活動を経験。著書に『日本酒オタクのほろ酔い英語』、『推し英語入門』（共にアルク）がある。「インバウンドのための日本酒と和食入門」を多聴多読マガジンで連載中。
フルーティーな日本酒は飲みやすく初心者や女性の方におすすめ
フルーティーな日本酒は、果実を思わせる華やかな味わいが特徴です。日本酒に不慣れな方や女性にも親しみやすく、カジュアルに楽しめます。
口当たりがまろやかで後味もすっきりしているものが多く、食前酒や前菜にあわせて、ワインのような感覚で楽しむのもおすすめです。
一般的な日本酒のアルコール度数が15％前後なのに対し、10％以下と控えめで日本酒初心者の方にも飲みやすいタイプも多く販売されています。
なかには、炭酸の爽快感で、スッキリとして飲みやすいスパークリングタイプも。木箱入りで贈り物にぴったりな高級感を感じられるものもあり、シチュエーションにあわせて選べるのも魅力です。
藤代あゆみフルーティーな日本酒は、日本酒に慣れてない人にもぴったりです！お友達の家にお呼ばれしたときに持っていくのもおすすめですよ。
フルーティーな日本酒おすすめ9選比較表
| 商品名 | 購入 | 蔵元 | 甘口/辛口 | 産地 | 特定名称 | アルコール度 | 精米歩合 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
月桂冠 果月 純米 | Amazon | 月桂冠 | 甘口 | 京都府 | 純米 | 12度以上13度未満 | 未掲載 | 未掲載 |
純米吟醸 桃茜 | Amazon | 縄時食品 | やや甘口 | 未記載 | 純米吟醸 にごり | 9% | 60% | 未掲載 |
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020 | Amazon | 新澤醸造店 | 未掲載 | 宮城県 | 純米大吟醸 | 16% | 7% | ±0 |
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 | Amazon | 旭酒造 | やや辛口 | 山口県 | 純米大吟醸 | 16% | 39% | 未掲載 |
白鶴 Hakutsuru Blanc | Amazon | 白鶴酒造 | 甘口 | 兵庫県 | 純米 | 8% | 78% | -50 |
松竹梅白壁蔵「澪」 | Amazon | 宝酒造 | 甘口 | 兵庫県 | 日本酒（発泡性） | 5% | 未掲載 | -70 |
大関 極上の甘口 | Amazon | 大関 | 甘口 | 兵庫県 | 普通酒 | 10% | 未掲載 | -50 |
甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香 | Amazon | 飯沼本家 | 辛口 | 千葉県 | 純米吟醸 | 16% | 58％ | +0.8 |
雨後の月 十三夜 特別純米 | Amazon | 相原酒造 | やや辛口 | 広島県 | 特別純米 | 13% | 60% | 未掲載 |
フルーティーな日本酒のおすすめランキング9選
ここでは、フルーティーな日本酒のおすすめ銘柄をランキング形式でご紹介します。
月桂冠 果月 純米
月桂冠
手頃な価格でフルーティーさを楽しめる
月桂冠の「果月 純米」は、もぎたての桃を想わせるみずみずしい香りが印象的な純米酒です。エレガントな果実香やとろける甘味、酸味のバランスが絶妙で、ジューシーな味わいが口の中に広がります。
純米酒らしいしっかりとした飲みごたえも感じられ、コクをしっかり楽しめるのも特徴。アルコール度数12～13度未満と日本酒としては控えめなので、軽やかな飲み口を求めている方におすすめのフルーティーな日本酒です。
価格も手頃で買い求めやすく、普段の食卓や晩酌に気軽に取り入れやすい点も魅力のひとつ。冷やしてじっくり味わうのはもちろん、常温やぬる燗でも楽しめます。
| 蔵元 | 月桂冠 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | 甘口 |
| 産地 | 京都府 |
| 特定名称 | 純米 |
| アルコール度 | 12度以上13度未満 |
| 精米歩合 | 未掲載 |
| 日本酒度 | 未掲載 |
| 原材料 | 米（国産） 米麹（国産米） |
桃色にごり酒 桃茜（ももあかね）
縄時食品
花のようなピンク色のにごり酒
縄時食品の「桃茜（ももあかね）」は、赤色清酒酵母を用いた自然なピンク色が印象的な純米吟醸のにごり酒です。着色料や果汁は一切使わず、赤色酵母と米の白濁が重なって生まれる、ほんのり桃の花のような色合いを楽しめます。
絹のように滑らかでとろりとした口当たりと、苺を思わせる甘酸っぱい後味が心地よく広がるフルーティな味わいが魅力。アルコール度数は9度と低めで飲みやすく、日本酒初心者の方や女性に適しています。見た目にもかわいらしく、ギフトやプレゼントにもおすすめのフルーティーな日本酒です。
| 蔵元 | 縄時食品 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | やや甘口 |
| 産地 | 未記載 |
| 特定名称 | 純米吟醸 にごり |
| アルコール度 | 9% |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | 未掲載 |
| 原材料 | 米（国産） 米麹（国産米） |
残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020ヴィンテージ
新澤醸造店
贈り物としておすすめの最高級日本酒
「残響 超特選 純米大吟醸 Super7 2020ヴィンテージ」は、マスカットやラ・フランスを思わせる上品で繊細な果実香が広がり、口に含むと滑らかで優雅な余韻が続くのが特徴です。
約350時間をかけて極限まで精米し、7%まで削るという手間暇をかけており、国内外の数々のコンテストで高い評価を受けています。
高級感あふれるデザインボトルと毎年変わる専用化粧箱も相まって、上質な贈り物としてもおすすめです。特別な節目の贈答品や大切な方へのプレゼントとして、ラグジュアリーな日本酒を探している方に適しています。
| 蔵元 | 新澤醸造店 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | 未掲載 |
| 産地 | 宮城県 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| アルコール度 | 16% |
| 精米歩合 | 7% |
| 日本酒度 | ±0 |
| 原材料 | 米（蔵の華） 米麹（国産米） |
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分
旭酒造
華やかで心地よいフルーティーな香り
「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」は、山田錦を精米歩合39％まで磨き上げて造られる高品質な純米大吟醸酒です。
グラスに注ぐと華やかな果実香が立ち上がり、口に含むと蜂蜜を思わせるような上品な甘みとすっきりとした後味を楽しめるのが魅力です。
フルーティーで心地よい香りと、なめらかでバランスの良い飲み口は、日本酒に慣れていない方にもぴったり。繊細な和食との相性はもちろん、飲み込んだ後の長い余韻でチーズや洋食と合わせても楽しめます。日常を少し特別にしてくれる、上質な1本を探している方におすすめです。
| 蔵元 | 旭酒造 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | やや辛口 |
| 産地 | 山口県 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| アルコール度 | 16% |
| 精米歩合 | 39% |
| 日本酒度 | 未掲載 |
| 原材料 | 米（山田錦） 米麹（国産米） |
Hakutsuru Blanc（ハクツル ブラン）
白鶴酒造
洋風なおつまみとも合う白ワインのようなお酒
白鶴酒造の「Hakutsuru Blanc」は、白ワインのような華やかな果実香と爽やかな酸味が調和した、フルーティーな日本酒ならではの味わいを楽しめる一品です。
独自のオリジナル酵母を用いており、通常の日本酒にはないフレッシュな香りが特徴的。口に含むと、柔らかな甘みがふわっと広がります。アルコール度数はわずか8％という日本酒としては低めの設定で、軽やかに飲めるのも日本酒初心者の方や女性にうれしいポイントです。
また、国際的な賞も受賞しており、品質の高い1本を求めている方にもぴったりです。
| 蔵元 | 白鶴酒造 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | 甘口 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 特定名称 | 純米 |
| アルコール度 | 8% |
| 精米歩合 | 78% |
| 日本酒度 | -50 |
| 原材料 | 米（国産）、 米麹（国産米） |
宝酒造 松竹梅白壁蔵「澪」
宝酒造
爽やかでフルーティーなスパークリング日本酒
宝酒造の「松竹梅白壁蔵 澪（みお）」は、マスカットを連想させる爽やかな香りと、甘みが魅力のスパークリング日本酒です。アルコール度数5％と低めで飲みやすく、日本酒に慣れていない初心者の方や女性に適しています。
爽やかな炭酸の泡立ちが心地よく、口当たりが軽やか。フルーティーかつ柔らかな味わいは、乾杯シーンにもぴったりです。スーパーマーケットやコンビニで手軽に入手しやすい点も、大きな強みとなっています。
和モダンでスタイリッシュな青のボトルが印象的で、大切な人への贈り物やおうちパーティーに映えるフルーティーな日本酒を探している方にもおすすめです。
| 蔵元 | 宝酒造 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | 甘口 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 特定名称 | 日本酒（発泡性） |
| アルコール度 | 5% |
| 精米歩合 | 未掲載 |
| 日本酒度 | -70 |
| 原材料 | 米（国産） 米麹（国産米） ／炭酸 |
大関 極上の甘口
大関
アルコール度数10%で飲みやすく濃厚なおつまみと相性抜群
大関の「極上の甘口」は、アルコール度数10％の濃醇甘口酒です。製法にもこだわっており、同社を代表する銘柄「上撰」と比較して1.4倍もの酒米を贅沢に使用。お米本来の上品で深みのある甘味を引き出しています。
適度な酸味で、甘みとのバランスが良く、すっきりとした口当たりで飲みやすいフルーティーな日本酒を求めている方におすすめです。
口に含むと果実を思わせる甘みが広がり、米の甘味をしっかりと楽しめます。価格も比較的手頃なので、普段の食卓や晩酌に気兼ねなく取り入れられるのも魅力です。
| 蔵元 | 大関 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | 甘口 |
| 産地 | 兵庫県 |
| 特定名称 | 普通酒 |
| アルコール度 | 10% |
| 精米歩合 | 未掲載 |
| 日本酒度 | -50 |
| 原材料 | 米 米麹 醸造アルコール |
甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香
飯沼本家
爽やかな酸味のフルーティーな日本酒
飯沼本家の「甲子 純米吟醸 はなやか 匠の香」は、華やかでフルーティーな香りと、爽やかな酸味からじんわりと広がるやさしい甘みが特徴の日本酒です。
瓶詰め後に火入れ（加熱処理）をすることで、生酒のようなみずみずしさと発酵によるガス感が残されるため、フレッシュな味わいを楽しめます。
上品でまろやかなバランスのとれた味わいで喉ごしがよく、ワイングラスで楽しむようなフルーティーな日本酒を求めている方におすすめ。各種アワードで受賞しているなど、高品質な日本酒として高く評価されています。
| 蔵元 | 飯沼本家 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | 辛口 |
| 産地 | 千葉県 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| アルコール度 | 16% |
| 精米歩合 | 58％ |
| 日本酒度 | +0.8 |
| 原材料 | 米 米麹 |
雨後の月 十三夜 特別純米
相原酒造
アルコール度数控えめで飲みやすい
「雨後の月 十三夜 特別純米」は、アルコール度数13％と控えめながら、米の旨味をしっかり感じられる特別純米酒です。原料に兵庫県産の山田錦を使用し、精米歩合60％に仕上げることで、雑味の少ない透明感のある味わいを実現しています。
軽快な口当たりと穏やかな香りが特徴で、スルスルと飲みやすい低アルコールタイプで食中酒にもおすすめのフルーティーな日本酒です。
とくに和食との相性が良く、淡白な魚料理や出汁の効いた煮物と合わせると上質な風味がより際立つでしょう。ほどよい甘みと酸味のバランスにも優れており、日本酒初心者の方から経験者まで幅広く支持されている1本です。
| 蔵元 | 相原酒造 |
|---|---|
| 甘口/辛口 | やや辛口 |
| 産地 | 広島県 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| アルコール度 | 13% |
| 精米歩合 | 60% |
| 日本酒度 | – |
| 原材料 | 米（山田錦） 米麹 |
フルーティーな日本酒の選び方3つのポイント
フルーティーな日本酒は華やかな香りや口当たりの良さが魅力ですが、自分にぴったりな商品を選ぶときに迷ってしまう場合も少なくありません。ここでは、フルーティーな日本酒を選ぶ際に押さえておきたいポイントを解説します。
甘口か、キレのある辛口か
フルーティーな日本酒を選ぶ際は、まず甘口から辛口かを選びましょう。
甘口の日本酒は果実や米本来の甘さが、やさしく、あるいは濃密に口の中に広がるのが特徴です。ワインのように、香りや甘さをじっくり味わいたい方に適しています。そのまま楽しんでもおいしく飲めますし、デザートとの相性も抜群なので食後にゆったり楽しむ場面にもおすすめです。
一方、甘くない辛口の日本酒は、スッキリとした切れ味も魅力。食中酒として食事に合わせやすいことが特徴です。
藤代あゆみ自分が甘口好きなのか、辛口派なのかわからないとき、まずは甘口から飲んでみましょう！ また、普段、甘いリキュールのカクテルや梅酒が好きな方は甘口の日本酒がおすすめです。
フルーティかつ甘口のおすすめ日本酒｜朝日山 香里音プレミアム
「朝日山 香里音プレミアム」は、日本酒度-45という極めて甘口の新感覚日本酒です。白桃を思わせる濃密な甘味に、シャープでキレのある酸味と心地よい余韻が調和。まるでフルーツのような味わいを楽しめるのが魅力です。
チーズやスパイス料理との相性も良く、食前酒・食中酒・デザート酒として幅広いシーンで活躍します。アルコール分12度で日本酒に飲み慣れていない方や初心者にも親しみやすく、華やかな香りと甘さを気軽に楽しみたい方におすすめのフルーティーな日本酒です。
フルーティなのは精米歩合が低い「吟醸酒系」に多い
フルーティーな日本酒を選ぶ際の目安として、「精米歩合」を確認してみるのもおすすめです。
精米歩合とは、玄米を研いで残った白米の割合を％で示したもの。米の表層に多く含まれるたんぱく質などは雑味のもとになりやすいと言われています。傾向として精米歩合が低いほど、雑味が少なく、フルーティーさが引き立ちやすいです。
なお、「純米大吟醸酒」や「吟醸酒」のように「吟醸」の名称がついている日本酒は、それぞれ以下の精米歩合でなければならないと法令で定められています。
- 純米大吟醸酒／大吟醸酒＝50%以下
- 純米吟醸酒／吟醸酒＝60%以下
精米歩合が低く、醸造アルコールを添加している大吟醸酒と吟醸酒は、すっきりとした飲み口でフルーティーな香りのお酒になりやすいのが特徴です。果実様の香りやクリアな口当たりを好む方、軽快な飲み口を求める方に向いています。
藤代あゆみ最近では、精米歩合が低くなくても、フルーティーな香りのする日本酒も出てきました！伝統ある日本酒も日々進化しているので、ぜひラベルや商品情報を見ながら選んでみてください！
アルコール度数が低いほど飲みやすく初心者向き
甘口でフルーティーな日本酒の中には、初心者にも親しみやすい味わいに仕上げるべく、アルコール度数を10度前後とやや低めに設定しているお酒もあります。
とくに、日本酒に慣れていない初心者の方や、やさしい味わいを求める女性が選ぶ際には、アルコール度数10度前後の飲みやすい銘柄を選ぶのがおすすめです。
フルーティーな日本酒に関するよくある質問
ここでは、フルーティーな日本酒に関するよくある疑問にわかりやすくお答えします。
なぜお米から作られる日本酒からフルーティーな（果物のような）香りがするのでしょうか？
日本酒をつくるとき、酵母という微生物の働きによってアルコールが生まれます（アルコール発酵）。フルーティーな日本酒の香りは、酵母が発酵中に生み出す「エステル類」という香り成分によるものです。「酢酸イソアミル」や「カプロン酸エチル」といったエステル類は、バナナやリンゴのような果実の香りに似ています。
お米が原料であっても、アルコール発酵の過程で、まるでフルーツのような香りが生まれるのです。
さらに、発酵温度を低くしてじっくり時間をかけるのもポイントです。繊細な香り成分が飛ばずに酒に溶け込みやすくなり、フルーティーな香りが保たれます。原料選び・精米・酵母・発酵温度の組み合わせが、フルーティーな日本酒を生み出すわけです。
フルーティーな日本酒とはどんな香りですか？
日本酒の香りは、発酵の過程で酵母がつくり出す香り成分によって生まれます。フルーティーな日本酒は、果物を連想させる豊かな香りが魅力です。
- リンゴ
- バナナ
- メロン
- パイナップル
- マスカット
- 洋ナシ
- 白桃
上記のような果実の香りは吟醸系に多く、華やかで甘美な印象を感じられます。やさしく漂う香りが特徴で、日本酒に苦手意識がある方にぴったりです。
日本酒は辛口と甘口のどちらが飲みやすいですか？
甘口と辛口の感じ方は人それぞれです。普段から甘いカクテルなどを飲む人は甘口のお酒、ビールや甘くない酎ハイが好きな人は辛口が合うでしょう。その日の気分や料理、飲む相手に合わせて選ぶのも良いですね。
フルーティな日本酒まとめ
フルーティーな日本酒は、果実のような香りと華やかさが特徴。日本酒初心者の方や女性にも親しまれています。吟醸系のお酒であることが多く、また、低アルコールタイプ・スパークリング日本酒など、飲みやすい銘柄が豊富なのも魅力です。
選ぶ際は、甘口か辛口かということに加え、精米歩合やアルコール度数などをチェックすると自分好みの1本が見つかりやすくなります。今回の記事を参考にしていただき、カジュアルな晩酌から贈答品まで幅広いシーンで活躍する、フルーティーな日本酒をぜひ楽しんでください。
藤代あゆみ「日本酒ってこんなに美味しいんだ！」と気付くきっかけにもなるのがフルーティーな日本酒です。ひとりで飲むのはもちろん、家族やお友達との時間も彩ってくれますよ。ぜひいろいろな種類の日本酒を楽しんでくださいね！
