千葉県香取市にあります佐原 与倉屋大土蔵等にて開催される『日本食文化会議 発酵フォーラム』に出展致します。

1889年に建てられた大土蔵『与倉屋大土蔵』内にて行われる千葉の銘酒利き酒販売、お雑煮食べ比べ体験、利き醤油ワークショップ、市内物産の展示・販売などお楽しみいただけます。

本イベントでは他会場にて料理著名人によるシンポジウムや佐原の酒蔵見学など風光明媚な佐原にて様々な形で“食べるを伝え”てをお楽しみいただけます。

皆様お誘い合わせの上是非ともご参加下さい。